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Lebensmittelverschwendung im Alter: Eine unterschätzte Herausforderung
Veröffentlicht am Mittwoch, 22. April 2026
Der bewusste Umgang mit Nahrungsmitteln ist ein Thema, das alle Generationen betrifft. Doch besonders im Alter verändern sich die Lebensumstände, die Haushaltsgrößen und die körperlichen Bedürfnisse auf eine Weise, die eine Anpassung unserer Gewohnheiten erfordert. Rund 78 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Verbraucher in Deutschland im Durchschnitt pro Jahr weg. Ein großer Teil davon ist absolut vermeidbar. Für Senioren bedeutet dies nicht nur eine unnötige Belastung der Umwelt, sondern auch einen handfesten finanziellen Verlust, der bei einer festen Rente spürbar ins Gewicht fällt. Schätzungen zufolge landen pro Haushalt jährlich Lebensmittel im Wert von über 235 Euro ungenutzt im Müll.
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